Film paillage, Toile hors-sol, Film serre, Filet brise-vent, Pièces arrosage, Profil Alu.
La plupart des plantes aromatiques sont des espèces vivaces qui vivent plusieurs années. Nul n'est besoin de les replanter tous les ans et les sujets peuvent même former de beaux buissons ou tapis au pied d'arbustes, le long d'une façade bien ensoleillée et même en pot sur une terrasse. C'est ainsi pour le thym, la sauge, l'oseille, l'origan, la ciboulette, le persil, la sarriette vivace, le romarin, la menthe et la mélisse. Pour ces deux dernières, prévoyez de les cultiver dans un contenant pour maîtriser la vigueur des racines qui deviennent envahissantes.
Toutes, à l'exception du romarin, fleurissent en été, de juin à août et nécessitent une coupe sévère juste après l'épanouissement des fleurs. On parle de rabattage qui consiste à supprimer une grande partie des tiges et du feuillage. Les bourgeons ne manqueront pas de se développer à nouveau profitant de la chaleur de l'été pour former un petit buisson dense et compact. C'est également à ce prix que vous obtiendrez de belles pousses bien plus parfumées pour agrémenter vos mets et préparations culinaires.
Si l'hiver s'annonce rigoureux, prévoyez d'envelopper les souches, dès le mois de novembre et jusqu'en mars, avec un voile d'hivernage, des branches de sapins, feuilles ou frondes de fougères. Durant cette période, n'oubliez pas d'arroser les sujets cultivés en pot afin d'éviter qu'ils ne souffrent du sec.
Consommables
